おさしみわかめ 160g 冷凍生めかぶ おさしみわかめ160g 特別ギフトセット 北海道産商品 おいしいわかめの戻し方 おいしいわかめの戻し方 熨斗

 

光海藻からのお知らせ
◆2018.8.1(水)
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【送料無料について】
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発送先が道外の場合:20,000円以上お買上げで送料無料となります。
何卒、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

◆2024.3.29 更新のお知らせ NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
当店人気ランキング』を更新しました。
『おすすめレシピ』を更新しました。
ひじきとツナのサラダ
わかめのジェノベーゼパスタ
今月のコラム:「おさしみわかめ」の名付け親』を更新しました。


◆2024.2.29 更新のお知らせ NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
当店人気ランキング』を更新しました。
『おすすめレシピ』を更新しました。
わかめと豆腐の和え物
今月のコラム:海藻サラダ』を更新しました。


◆2024.1.31 更新のお知らせ NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
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『おすすめレシピ』を更新しました。
糸切こんぶとしらたきの煮物


◆2023.12.26 更新のお知らせ NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
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『おすすめレシピ』を更新しました。
ひじき入り大根餅
なすとふのりの甘辛炒め
今月のコラム:寒ふのり』を更新しました。


◆2023.11.30 更新のお知らせ NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
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『おすすめレシピ』を更新しました。
牛肉とセロリのわかめスープ


◆2023.11.10 更新のお知らせ NEW!!
今月のコラム:御歳暮のこと』を更新しました。


◆2023.10.31 更新のお知らせ NEW!!
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『おすすめレシピ』を更新しました。
わかめ入り厚揚げマヨグラタン
ひじきとほうれん草の白和え


◆2023.9.29 更新のお知らせ NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
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わかめコロッケ
具だくさんのひじき煮
今月のコラム:昆布ロードと食文化』を更新しました。


◆2023.8.31 更新のお知らせ NEW!!
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カプレーゼ風わかめサラダ
わかめたこサラダ
今月のコラム:トロトロネバネバがごめ昆布パワー』を更新しました。


◆2023.8.31 新商品販売開始!
NutsKo(ナツコ)70g
ナッツとコンブが入った自然のおやつ スーパーフード10種類を手軽に美味しくお召し上がりいただけます。
素焼きしたナッツ類と北海道南茅部で採れる真昆布とがごめ昆布をミックスしました。


RinKo(リンコ)36g
リンゴ、パイナップル、マンゴーなどのフルーツに細切り昆布を合わせました。
砂糖・食塩不使用で、素材本来の味が楽しめて、無添加なので安心してお召し上がりいただけます。


MameKo(マメコ)30g
黒豆と昆布・とうもろこし・アスパラガス・たまふくらが入った自然なおやつです。
黒豆の「香味」、昆布の「旨味」一緒に食べることによって美味しく調和します。



◆2023.7.28 更新のお知らせ NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
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『おすすめレシピ』を更新しました。
鯖缶で、ワカメ大根おろし
和風わかめパスタ
今月のコラム:海藻の自動販売機できました。』を更新しました。


◆2023.7.6 新商品販売開始!
海の幸セットD
【7品】おさしみわかめ×1、海藻サラダ×1、有明海苔×1、海藻チップス×1、わかめソルト×1、めかぶたまごスープ×1、もずくスープ×1



◆2023.6.28 更新のお知らせ NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
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『おすすめレシピ』を更新しました。
ふのりとキノコで常備菜
有明の香り焼きはんぺん
今月のコラム:海藻ダイエットのすすめ』を更新しました。


◆2023.6.1 更新のお知らせ NEW!!
今月のコラム:父の日に海藻ギフト』を更新しました。


◆2023.5.31 更新のお知らせ NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
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『おすすめレシピ』を更新しました。
ふのりの混ぜご飯
わかめチーズはんぺんの焼き春巻き


◆2023.4.28 更新のお知らせ NEW!!
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『おすすめレシピ』を更新しました。
糸切こんぶ入りボロネーゼ


◆2023.4.7 新商品販売開始!
海藻クラフトチップスMocka [モッカ] 24g
海の資源をあますことなく活用することを目指し、材料のワカメは三陸産の間引きワカメを100%使用!
米粉よりワカメを多くしたこだわりの製法で、まさに海藻を食べているようにヘルシー。塩竃産の藻塩使用。


北海道函館産やわらか早煮昆布 50g
2月から3月に早採りした、とても若くやわらかい北海道函館産の真昆布です。
水戻し後結んでおでんに入れたり、サラダや煮物、お味噌汁の具などに最適です。



◆2023.4.3 更新のお知らせ
今月のコラム:水溶性食物繊維の働き』を更新しました。


◆2023.3.31 更新のお知らせ
今月の販売箇所』を更新しました。
当店人気ランキング』を更新しました。
『おすすめレシピ』を更新しました。

糸切こんぶと大豆の炒め煮


◆2023.3.1 更新のお知らせ
今月の販売箇所』を更新しました。
当店人気ランキング』を更新しました。
『おすすめレシピ』を更新しました。

わかめと切り干し大根のサラダ
今月のコラム:入学祝いにわかめを贈ろう』を更新しました。


◆2023.1.31 更新のお知らせ
今月の販売箇所』を更新しました。
当店人気ランキング』を更新しました。
『おすすめレシピ』を更新しました。

わかめと豚ばらと菜の花の炒め物
今月のコラム:2月6日は海苔の日!』を更新しました。


今月の販売箇所

〈2024年3月の販売箇所〉

3/21(木)

滝川市

終日

3/22(金)

むかわ町

終日

ニセコ町

終日

3/25(月)

天塩町

終日

3/26(火)

豊富町

終日

3/27(水)

幌延町

終日

3/28(木)

天塩町

終日

伊達市

終日

3/29(金)

中川町・音威子府村

終日

〈2024年4月の販売箇所〉

4/2(火)

小樽市

終日

4/3(水)

乙部町

終日

4/4(木)

上ノ国町

終日

4/5(金)

せたな町

終日

4/9(火)

空知方面

終日

小樽市

終日

4/10(水)

今金町

終日

4/12(金)

せたな町

終日

4/16(火)

黒松内町

終日

小樽市

終日

赤平市・芦別市

終日

4/23(火)

新十津川町

終日

小樽市

終日 

4/24(水)

松前町

終日

4/25(木)

伊達市

終日

4/26(金)

江差町

終日

4/30(火)

長万部町

終日

滝川市

終日


★こちらのお店でも光海藻の商品が購入できます
<札幌市>
 ・フーズバラエティすぎはら (中央区宮の森一条9丁目3-13)
  電話番号 011-642-7937

※開催時間は変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
 詳しいお問い合わせはフリーダイヤルにてお受けいたします。
 ・フリーダイヤル   0120-034303

 

今月のコラム

「おさしみわかめ」の名付け親

おさしみわかめ


 光海藻の代名詞ともなっている「おさしみわかめ」という名称は、会社の草創期だった昭和52年、創業者の一人、原田文夫氏によって名付けられました。

 今もそうですが、当時から北海道でワカメといえば、スーパーはもちろん、たいていの魚屋や乾物屋の店先に並んでいて、いつでも手に入るごくありきたりの海産物でした。

 高級食品のイメージからはほど遠く、一般家庭で味噌汁に入れたり、酢の物に和えたりして食べるくらいで、これを刺身のようにわさび醤油をつけて、生のまま食べるという習慣はありませんでした。

 北海道は昔から全国的に有名な南茅部や日高昆布をはじめ各種海藻の生産地として知られています。そのいわば海藻の本場で、ワカメを、しかもかなりいい値段で販売しているのですから、様々な職場を回っても家庭を訪ねても、初めの頃はまったく相手にしてもらえませんでした。

 販売に行った先での、お断りの代表的なものは「浜に親戚がいます」という言葉でした。浜に親戚がいるからワカメには不自由していないという人が多かったのです。

 でも、ここで引き下がるわけにはいきませんでした。

 「まあ食べてみるだけ食べてみてくださいよ」と言いながら会社や学校を回って試食を配り、ワカメを水で戻し、わさび醤油で生のまま食べる新しい食べ方をせっせと宣伝しました。

 光海藻のワカメは産地で選別して送られてきた一級品をさらに自社工場で選別しています。口に入れると柔らかい歯触りに程よいヌメリがあり、淡白な味わいには上品なまろやかさもあります。さらにわさび醤油やドレッシングの用い方によっては、うっすらと自然の甘味さえ感じられるのです。

 販売を進めるうちに、「ただ『生わかめ』ではインパクトが足りない。もっとお客様に印象付けるような良い呼び名はないか」ということになり、原田さんの「おさしみのようにして食べるワカメだから、おさしみワカメと呼ぶことにしよう」との提案で「おさしみわかめ」と決まりました。

 そして、その翌日から、いままでの単なる「生わかめ」ではなく「おさしみわかめ」と呼ぶようにし、今後、出来るだけこの名称を広め、美味しいワカメの存在を、お客様に知っていただくよう意を注ぐことになりました。

 この時から光海藻は「おさしみわかめの光海藻」「光海藻のおさしみわかめ」としてお客様に広く知られるようになり、この名前は次第に定着していきました。

 ご注文時にはお客様が「おさしみわかめ」と言おうとして、「光海藻ください」などと言い間違ってしまうまでになったのは、私たちにとっては本当にありがたく、商売冥利に尽きるというものです。
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